🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛

7.3 综合评分
16 人做过这道菜
对爱美的人🐟 鱼胶是补充胶原蛋白 保持或恢复皮肤弹性的良好选择 👍👍 人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白 它可以使肌肤变得光滑饱满 柔软且有弹性哦~😜☺️喝过一次就会爱上的一道美容养颜炖品🥰(这段话在度娘抄的 😂)

用料  

花胶 2-3头
纯牛奶 1瓶/250克
红枣 6颗
桂圆 4颗
枸杞 适量
冰糖 适量

🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛的做法  

  1. 鱼胶几块,朋友推荐😄买了两三款,个人比较喜欢赤嘴(图片大赤嘴)

    🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛的做法 步骤1
  2. 鱼胶剪圈或切块,用♨️滚水烫2次去腥 (切块的我都直接烫去腥 不泡不蒸直接炖或定时炖
    (图片这款小赤嘴)

    🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛的做法 步骤2
  3. 放红枣桂圆枸杞,加一点水,水过材料即可😋全程炖2小时(我先预约1.5小时,因为后面要加牛奶 ,剩0.5小时早起再约 方便放牛奶

    🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛的做法 步骤3
  4. 炖1.5小时后,有种bulingbuling的样子✨✨🤓 用勺子搅拌下拿出来勺子粘粘的,看起来胶原蛋白不错…😍

    🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛的做法 步骤4
  5. 早起了继续炖0.5小时,因为前面已经炖了1.5小时了!我喜欢有点甜的所以 我放点冰糖,喜欢原味可以不下

    🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛的做法 步骤5
  6. 大概剩最后十五分钟左右,倒入牛奶,一瓶纯牛奶(250g)刚好一盅✌️完美…… 这里要注意下:⚠️⚠️牛奶不能太早下,会成豆腐渣…还有炖太久牛奶营养会流失

    🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛的做法 步骤6
  7. 成品✅…… 香浓鱼胶牛奶🥰 满满胶原蛋白啊… 炖牛奶还是挺好喝的😍😘🤩 原味太腥 我就受不😅

    🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛的做法 步骤7

小贴士

1⃣️ 据说,吃鱼胶最好的是早上空腹吃或睡前空腹吃,有利于营养吸收😊

2⃣️然后 牛奶要最后下,不然会成豆腐渣以及营养流失

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛相关分类

该菜谱发布于 2020-03-05 15:42:52
3896 收藏


🐟鱼胶/花胶炖牛奶🥛的答疑

登录查看全部28条答疑