超简单美味蛋挞之淡奶油版

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用料  

奶油 100克
鸡蛋 全蛋1个
蛋黄2个
细砂糖 40克
牛奶 125克

超简单美味蛋挞之淡奶油版的做法  

  1. 把所有材料放入一个干净的容器里搅拌

    超简单美味蛋挞之淡奶油版的做法 步骤1
  2. 搅拌至完全融合,为了使口感更加细腻,可以用过滤网多过滤几下(家里没有过滤网,所以搅拌后还会有些上图中蛋液没有充分融合的现象)

    超简单美味蛋挞之淡奶油版的做法 步骤2
  3. 烤箱中层,210°二十五分钟

    超简单美味蛋挞之淡奶油版的做法 步骤3
  4. 成品

    超简单美味蛋挞之淡奶油版的做法 步骤4

小贴士

细砂糖用了45克,家里小朋友吃有点太甜,40克还好
 

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该菜谱发布于 2020-03-05 16:08:13
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