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酸菜粉丝

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happy_xy的厨房  happy_xy
我家有东北人血统 难以割舍的酸菜情节 酸菜的饺子酸菜粉丝 喜欢

用料  

酸菜 200克
粉丝 1把
葱 2片
花椒 5粒
糖盐生抽

酸菜粉丝的做法  

  1. 粉丝用冷水泡软备用 酸菜清洗两遍攥干水分备用

    酸菜粉丝的做法 步骤1

  2. 锅中加底油加葱姜花椒粒翻炒至变色

    酸菜粉丝的做法 步骤2

  3. 放入酸菜炒散 加入适量盐比平时炒菜略多糖一瓷勺生抽半瓷勺老抽 翻炒一分钟放入粉丝倒入一碗水 炖煮片刻 粉丝熟了即可

  4. 收汁出锅

    酸菜粉丝的做法 步骤4

小贴士

酸菜清洗后一定要攥干水分 不然真的会很酸😂

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酸菜粉丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-05 16:08:36
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