茴香饺子

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爱吃茴香的很爱,不爱茴香的很恨,一直也很喜欢吃韭菜鸡蛋馅儿,就一起了省事。

用料  

鸡蛋3
猪肉250
茴香100
韭菜100
五香粉1
花椒 10粒
蒜瓣 3瓣
5根
香油1勺

茴香饺子的做法  

  1. 爱吃茴香,菜场卖的少,种了一些。

    茴香饺子的做法 步骤1
  2. 泡10分钟,清洗干净。

    茴香饺子的做法 步骤2
  3. 将猪肉碎,韭菜碎,茴香碎准备好,炒两个鸡蛋,再打一个鸡蛋搅拌馅儿更嫩。馅儿加盐,五香粉,一勺香油,加入一小勺生抽顺时针搅拌均匀,包入事先买来的饺子皮。

    茴香饺子的做法 步骤3
  4. 一个锅开始煮饺子,一个锅开始打汤根据人数打几碗汤,打汤步骤,锅里放油,油热放蒜头,花椒,一点点盐,两勺生抽,加水,水开撒入葱花,装到碗里,别装满,留出空间盛饺子🥟,饺子煮好捞入汤碗中,香飘四溢!汤都喝光了!

    茴香饺子的做法 步骤4
  5. 颜色您好!

    茴香饺子的做法 步骤5

小贴士

一定要打汤,饺子会更加美味!试试吧,喜欢请多多支持哦
 
该菜谱发布于 2020-03-05 16:19:15
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