蜂蜜胡柚茶
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人做过这道菜
初智齿pretty
常山胡柚娃的多用途
用料
| 柚子5 | 个 |
| 冰糖20 | 克 |
| 冰糖就看爱好放 | |
| 盐10 | 克 |
蜂蜜胡柚茶的做法
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先用盐水搓洗胡柚外皮直至水清澈
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取胡柚最外面的一层皮，要薄，不要切到里面白色的
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这一步我用剪刀处理的，很方便，越细越好，熬煮的时候才会细腻
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再加盐大概两勺到三勺左右，去除胡柚皮的苦味，大概一分钟左右抓了，累死了
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然后清水洗干净，我洗了大概4－5次左右，直到水变清，没那么黄就ok拉，大概浸泡个2－3个小时，苦味会少一点
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剥出胡柚肉，可以大块，最好弄小块点，容易熬煮
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一层胡柚果肉一层胡柚皮再加一层冰糖，冰糖的量看个人的，喜欢就多放一点也可以不放
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先大火熬煮，再中小火，直到水分基本干了，我用的电煮锅
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大概这种状态就好了，直接一定要等放凉后再装入盒子中哦
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装盒，要喝的时候，可以拿出来放点蜂蜜，也可以直接泡水喝，我们常山的特产哦，欢迎大家来做蜂蜜柚子茶，胡柚做出来的口感非常棒，口感好维生素含量高
