简易版蛋炒饭

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用料  

米饭 2碗
鸡蛋 2个
包菜 1/4个
味极鲜 适量
适量

简易版蛋炒饭的做法  

  1. 第一步:包菜洗净切小片,鸡蛋打散,起锅烧油。

  2. 第二步:锅热把鸡蛋倒进去煎一下,煎至两面金黄搅散,倒入包菜翻炒2-3分钟,加入米粉,把米饭弄散,尽量不要一坨一坨,饭粒弄散之后就可以加入味极鲜,搅拌均匀,中火再炒1-2分钟即可。

小贴士

1.米饭最好是冷的,这样比较好炒
 

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该菜谱发布于 2020-03-05 17:31:55
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