蛋饼chicken omelette
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人做过这道菜
Lynn_1rcg
这道菜算是懒人菜，很多鬼佬来我店里就点一份chicken omelette配白米饭，多点汤汁拌饭吃，肉蛋蔬菜集一饼，特别“懒”。
用料
蛋饼chicken omelette的做法
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备菜
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起锅烧油，下锅
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炒熟，+盐+一丢丢糖提鲜
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碗中打散三个蛋
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炒熟的菜倒进来搅拌均匀
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中小火煎，锅不要太热，蛋容易糊底
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翻面，调小火煎一会会检查ok了就成盘
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成盘，到这里可以开吃了
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但其实是配有料汁的，水、蚝油、料酒3:2:1的比例搅拌均匀，加一丢丢生粉，煮熟
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撒上葱花胡萝卜丝，上桌。
