腊肠芝士牛奶蒜香意面（自创清库存版）
6.8
综合评分
5
人做过这道菜
Nina_wu
为了清意面内存，但是逛了一圈其他人的菜谱，发现自己要啥没啥，所以开始了自己的任意发挥，有啥用啥，最后成果还有那么回事儿——除了腊肠😂
用料
腊肠芝士牛奶蒜香意面（自创清库存版）的做法
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黄油、芝士碎、纯牛奶称好备用。
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腊肠切片备用。
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蒜拍扁切碎。
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意面先煮一下。锅里加清水，水里加点盐，水开后意面放入煮7～8分钟。然后捞出来过凉水，备用。
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平底锅小火倒入黄油，融化后倒入牛奶和芝士碎，搅拌至芝士融化。
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加入腊肠。
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加入意面和蒜泥，翻拌一会儿加入适量的盐。
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不停翻拌，直到汤汁粘稠。个人觉得可以多留一些汤汁，不然容易结块，吃的时候会成团，没有想象当中那种根根分明的感觉。
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可以加点黑胡椒。
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完成✅
