取150克面粉放入适量水,少量油。揉至面团盖上保鲜膜醒发15分钟。取100克面粉,油多点,放入适量水揉至面团。
面团,油酥面团各分成10分
把油酥面团包入面团内,赶成片
放入10克豆沙馅,包起来!
压成饼,用刀划上3刀,撒上些黑芝麻
放入,抹好油饼称锅,煎至两面金黄,就出锅啦!外面酥脆,里面软软的,趁热吃味道更佳
正面拍一个
反面拍一个
上传你做的饼称锅做豆沙饼