把材料洗干净,鱼胶切片,红枣去核。鱼胶可以先用温水泡一小会洗干净就行,不要泡久以免流失胶质
把洗干净的材料放入炖锅里加上水隔水炖2.5小时,直接炖1.5小时,就可以出锅,放点冰糖,就可以吃了非常简单。隔水炖的记得用开水哦
上传你做的鱼胶小米红枣粥