新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)

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上个月冰箱里食材买多了,发现了鸡腿!

用料  

鸡腿 1只
土豆 3个
小米辣 1个
1片
大蒜 2瓣
大葱 10分之1根
老抽 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
油30克

新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)的做法  

  1. 土豆改刀切块,备用

    新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)的做法 步骤1
  2. 鸡腿去骨头,切小块,小米辣姜大葱改刀,大蒜拍下备用

    新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)的做法 步骤2
  3. 热油加入大葱姜蒜小米辣翻炒

    新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)的做法 步骤3
  4. 鸡腿肉放入锅里翻炒2分钟,再倒入料酒,生抽,老抽

    新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)的做法 步骤4
  5. 加入土豆,倒入水!盖上锅盖大火焖

    新土豆焖鸡腿(一个人的晚餐)的做法 步骤5

小贴士

我喜欢吃清淡,油放的不多,盐没有放!放了一个小米辣微辣!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-05 18:15:13
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