超简单的面筋制作

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用料  

谷元粉 200克
10克
一盆

超简单的面筋制作的做法  

  1. 盐放入凉水中,化开,倒入谷元粉静置20分钟,揉捏一下

    超简单的面筋制作的做法 步骤1
  2. 15分钟后,揉捏一下,整理成团,放个保鲜袋,放冰箱冷藏2小时左右

    超简单的面筋制作的做法 步骤2
  3. 冰箱里拿出来,整平,切长条

    超简单的面筋制作的做法 步骤3
  4. 开始绕在筷子上

    超简单的面筋制作的做法 步骤4
  5. 这样就好了

    超简单的面筋制作的做法 步骤5
  6. 准备一锅凉水,等水温差不多70度,将面筋放入

  7. 注意,一定不要让水开,要用小火烧大概30分钟,中间加个几次冷水,烧好后放入冷水里泡一下,冷却,抽筷子就可以了

 
该菜谱发布于 2020-03-05 18:17:04
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