无油版烤土豆

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感觉土豆是怎么做都好吃的东西,即可以当菜,也可以当主食。这几天土豆买的多了,于是想着做烤土豆,而且无油的更健康~

用料  

土豆 2个
玉米淀粉 1小勺
适量
调料(自己喜欢的) 适量

无油版烤土豆的做法  

  1. 准备自己吃的量的土豆,洗净切成大块。

    无油版烤土豆的做法 步骤1
  2. 放入沸水中焯5分钟左右。

    无油版烤土豆的做法 步骤2
  3. 把焯好的土豆沥沥水,放入一小勺玉米淀粉、自己喜欢的调料、盐拌匀。

    无油版烤土豆的做法 步骤3
  4. 码放到烤盘上,烤箱上下火220℃烤30分钟。(具体根据自家烤箱的脾气)中间可以翻面,防止烤糊。

    无油版烤土豆的做法 步骤4
  5. 看到两面烤到金黄就可以吃了。可以蘸点自己喜欢的酱一起吃,直接吃也是特别香的~

    无油版烤土豆的做法 步骤5

小贴士

1.烤土豆拌入淀粉,这样烤出来的土豆表面特别焦脆。
 

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该菜谱发布于 2020-03-05 19:35:21
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无油版烤土豆的答疑

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