洗好的鸡翅过水。加一些料酒去腥
1-2分钟捞出晾干,不然有水分,油炸会跳油
油炸两面金黄,即可
切姜片备用
油炸两面金黄后,加姜片,加可乐,加少量盐,然后加老抽,煮收水即可上桌😃
出锅了😘
上传你做的可乐鸡翅