👩🍳 家常 炖豆腐
7.7
综合评分
87
人做过这道菜
姚雨彤99999
这道菜太家常了，但也太好吃了……
低脂营养又下饭，大家都做起来！
低脂营养又下饭，大家都做起来！
用料
👩🍳 家常 炖豆腐的做法
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豆腐切小块 焯水 捞出备用
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起锅烧油 炒肉丁至变色 ➕葱姜蒜炒香
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十三香调料少许调味
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➕一勺黄豆酱炒香
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加水 淹没豆腐刚好
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加水后直接放入豆腐 烧开后调味 ➕盐 (因为有酱所以别加太多)如果酱很咸也可以不加盐
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鸡精
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中火炖8分钟
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出锅，撒点葱花就完成了。我喜欢有一点点汤拌米饭，超级香啊……
小贴士
每种黄豆酱 咸淡都不一样，我用的这个是海天的黄豆酱，不是很咸，还有一点点甜的味道。所以加了一点点盐，如果你用其他酱记得自己试一下味道哦！
