和面,发面。忘了拍照了,在等面的时候开始准备馅料。
白菜切碎,木耳切碎,胡萝卜切碎,鸡蛋炒碎,韭菜切碎。抓一把虾皮。
倒入适量食用油,香油。这个馅料我觉得放熟油更好吃,可以炒鸡蛋的时候多放点油,然后把鸡蛋和油一起倒入盆中调馅。盐一勺。因为我的虾皮比较咸。鸡精一勺。搅匀。
包好了,水开后上蒸锅。15分钟左右就好了。开吃吧。
上传你做的超鲜五色素包