芝士条

7.2 综合评分
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用料  

面粉 150克
温水 90克
白糖 8克
3克
酵母 3克
奶油奶酪 40克
炼乳 20克
淡奶油 10克
马苏里拉芝士碎 60克

芝士条的做法  

  1. 准备好所有的材料,奶油奶酪拿出来软化

    芝士条的做法 步骤1
  2. 不超过40度的温水中加入酵母搅成酵母水;面粉里加入盐、糖拌匀,再加入酵母水。搅拌成絮状揉成面团,醒面15分钟。用干面杖干成圆形的饼,周边卷起来。

    芝士条的做法 步骤2
  3. 饼底用牙签扎出小孔。

    芝士条的做法 步骤3
  4. 把软化的奶油奶酪、炼乳、淡奶油搅拌均匀用刷子刷到饼底上(我没刷子是用小勺子直接摊开的),上面撒上马苏里拉芝士碎。

    芝士条的做法 步骤4
  5. 烤箱200度预热好,放中层烤35分钟左右。

    芝士条的做法 步骤5
  6. 上色后拿出来切成小块开吃。

    芝士条的做法 步骤6

小贴士

太好吃了,等我去厨房拿了点东西出来已经空盘没有了😂

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该菜谱发布于 2020-03-05 20:18:32
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