章鱼香肠

7.5 综合评分
32 人做过这道菜

用料  

火腿肠 若干

章鱼香肠的做法  

  1. 火腿肠切成两段,在断口一端切2-3刀,使此端变成4-6瓣

  2. 平底锅中倒一点油,用中火慢煎,直至表皮发皱,香肠被切开的部分张开如章鱼爪。煎得久些会使表皮发脆,特别好吃

小贴士

用脆皮肠最好了,没有脆皮肠,普通的火腿肠也可。

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

全部33个作品

 
该菜谱发布于 2012-05-24 04:03:35
724 收藏


章鱼香肠的答疑

登录查看全部1条答疑