香芋紫薯馅

1 人做过这道菜
糖的用量根据食材和每个人的口味来调节,有的紫薯甚至不用放糖。

用料  

奶香芋泥馅:
芋泥(蒸熟) 800克
紫薯泥 200克
淡奶油 100克
黄油 40克
炼乳 20克
细砂糖 50克
其他口味:
紫薯馅: 紫薯(蒸熟)250克
淡奶油 50克
炼乳 10克
细砂糖 10克
黄油 20克
香芋馅(同紫薯馅): 香芋(蒸熟)250克

香芋紫薯馅的做法  

  1. 全部材料混合料理机打匀后放入锅中。

    我这个没用料理机,装在保鲜袋趁热用手捏的,有颗粒,做面包用无所谓

    香芋紫薯馅的做法 步骤1
  2. 小火不停的翻炒。

    香芋紫薯馅的做法 步骤2
  3. 炒至不粘刮刀即可。

    香芋紫薯馅的做法 步骤3
  4. 炒好的馅料延展性很好。

    香芋紫薯馅的做法 步骤4
  5. 搓成圆球也不错,面包馅首选。

    香芋紫薯馅的做法 步骤5
  6. 来个大合照。

    香芋紫薯馅的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香芋紫薯馅相关分类

该菜谱发布于 2020-03-05 20:31:05
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香芋紫薯馅的答疑

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