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兰州高担酿皮
兰州高担酿皮
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荷小柒
最爱吃大众巷的高担！离开兰州后有时还会让妈妈给带来。现在会做了，简直是超像！
用料
面粉高筋
200克
水
400克
盐
1克
食用碱
2克
醋
3勺
芝麻酱
1勺
油泼辣子
2勺
豆芽
1把
蒜
3瓣
鸡蛋
1个
兰州高担酿皮的做法
面粉加碱加水加蛋，搅成面糊。加蛋才会有点黄。
醒1小时
找个容器，我用的pizza盘
盘子抹油。感觉得是菜籽油。蒸到冒泡，冷却，拿出就好
加调料
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的兰州高担酿皮
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酥饺
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韩式烤五花肉
小玉米
糯米紫薯团
进口柠檬
坚果磅蛋糕
孜然扒章鱼
干红豆
羊肉与韭菜
该菜谱发布于 2020-03-05 21:47:05
471 收藏
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荷小柒
