将鸡翅中放入开水锅中焯掉水后捞出，剔骨。再把它剁成肉泥备用。
先把油下到锅热一下，放入蒜头和土豆。煎至两面金黄。在加入盐和适量水。盖上盖子焖煮。能把土豆煮多烂就多烂。（不烂也好）
加入咖喱块。在把翅中肉沫放进去。搅拌一下。小火熬至浓稠就可以了。
上传你做的咖喱鸡翅肉沫
山海关的牛油果
