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东北锅包肉

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用料  

里脊 400克
淀粉 200克
胡萝卜 1/2根
尖椒 1根
盐 5克
白糖 1勺
姜 3片
生抽 3勺
醋 1/2勺
水淀粉 2勺

东北锅包肉的做法  

  1. 将肉切成大小合适的肉块

    东北锅包肉的做法 步骤1

  2. 葱姜切末，切好配菜

    东北锅包肉的做法 步骤2

  3. 肉裹好水淀粉

    东北锅包肉的做法 步骤3

  4. 油温5成热下肉块初炸，肉定型后捞出，油温9成热再次复炸

    东北锅包肉的做法 步骤4

  5. 将调料放入小碗调成酱汁，锅里放底油放入葱姜及配菜，下入酱汁，炒至粘稠

    东北锅包肉的做法 步骤5

  6. 下入炸好的肉段，翻炒均匀

    东北锅包肉的做法 步骤6

  7. 盛出

    东北锅包肉的做法 步骤7

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东北锅包肉相关分类

家常菜 东北锅包肉 正宗东北锅包肉 锅包肉 番茄酱锅包肉 糖醋锅包肉
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该菜谱发布于 2020-03-05 22:00:52
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