Step 1: 为了杀死表面的细菌,用食用盐轻搓柠檬表面2分钟,让它临切前舒舒服服地做个浴盐spa,接着盐水泡15分钟。
Step 2: 百香果洗净,与柠檬一起擦干水分后放在案板上(一定要确保无水 无水 无水!!包括案板和工具,否则密封后容易坏)
Step 3: 切开百香果,掏空它!!(注意⚠️勺子不要有水!)
Step 4: 柠檬去处两端切片,去籽(否则会很苦哦)
Step 5: 准备装箱!按照“柠檬-百香果-蜂蜜”这样的顺序,一层一层摆好。
我这里用的是雪蜜,不是普通的蜂蜜,听说这个更有营养,所以想试试。不过它偏固态,不好溶解,建议大家还是使用普通的液态蜂蜜,味道能更好地融入茶里。
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最上面一层用柠檬盖住!
大功告成咯~~~~
放至冰箱中冷藏5天后,就能喝啦~~~~
欣赏一下,美滋滋~~~