巧克力豆司康

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用料  

鸡蛋 1个
低粉 150克
泡打粉 3克
2克
细砂糖 30克
黄油 60克
牛奶 10克
巧克力豆 适量
奶粉(可不加) 10克

巧克力豆司康的做法  

  1. 将面粉,泡打粉,盐,糖,奶粉拌匀

  2. 鸡蛋加入牛奶拌匀

  3. 黄油切成小块,与面粉抓匀

  4. 将蛋液倒入面粉,并加入巧克力豆

  5. 面团用保鲜膜包住放入冰箱,冷藏45分钟

  6. 将面团擀成2cm厚度,切成喜欢的形状

  7. 在烤盘中刷蛋液

    巧克力豆司康的做法 步骤7
  8. 预热烤箱180℃,烤15-20分钟

  9. 完成

    巧克力豆司康的做法 步骤9

小贴士

最后几分钟要记得查看表面颜色,太深了的话要及时关火。
 

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该菜谱发布于 2020-03-05 22:15:21
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巧克力豆司康的答疑

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