剁椒蒸排骨

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用料  

排骨 适量
料酒 1勺(搪瓷勺)
3-5片
适量
生抽 1勺(搪瓷勺)
剁椒 2勺(搪瓷勺)
一小把

剁椒蒸排骨的做法  

  1. 排骨加料酒、姜片焯水

  2. 焯水后捞出排骨,温水洗净

  3. 高压锅内放水煮沸

  4. 将洗干净的排骨放入碗内,放入盐、生抽拌匀,舀2勺剁椒放在排骨上面,将一小把葱打结放在最上面

  5. 把碗放进高压锅内盖好,大火15分钟后取出,将葱夹出扔掉即可

 
该菜谱发布于 2020-03-05 22:20:23
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