红糖化开后，加面粉搅拌成糊状。不能流动，搅拌费力的状态。
倒入模具，桌上垫块布，震几下让里面的状态平均摊开。
锅内水稍微加热一下，关火。然后把面糊放进去发酵。发至2倍大后，摆上喜欢吃的红枣、葡萄干等，不放也可以，个人口味喜好。让盖上锅盖，大火蒸20-25分钟左右。
关火闷5分钟开盖后，完工！
切开后的状态。建议蒸好后，拿出来冷却一下再食用。味道口感更好。
上传你做的红糖发糕
幸_福y
