洋葱 | 70克半颗(≈28kcal) |
牛肉末 | 70克(≈86kcal) |
土豆 | 200克(≈162kcal) |
番茄 | 100克(≈15kcal) |
平菇 | 100克(≈17kcal) |
米饭 | 160克(≈186kcal) |
🥔🍅🥩
准备食材
清洗平菇番茄,番茄切块,洋葱切条,土豆切块。
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热锅冷油,下洋葱炒香,加一小勺盐,下牛肉炒至变色,下土豆。
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翻炒均匀后下番茄块和平菇,根据个人口味加酱油,我另外加了图中的调味料(浓汤宝),因为蔬菜本身会出水,待熬出汤汁后下米饭。
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可根据情况适当加水,等咕噜咕噜后加醋,搅拌均匀后可出锅。
此菜谱热量≈533kcal