超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)

0 人做过这道菜

用料  

安慕希酸奶 一瓶
糖霜 适量
奶油奶酪 500g1/2左右
淡奶油 250ml

超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法  

  1. 备好工具 我是一个四寸慕斯蛋糕和雪糕一起做的,所以看起来酸奶酱很多

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤1
  2. 准备雪糕模具

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤2
  3. 淡奶油加适量糖霜打发 (糖霜1勺左右)

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤3
  4. 加入奶油奶酪和糖霜继续打发(可以稍微尝一下味道,不够甜加糖)

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤4
  5. 打发至浓稠加入一瓶酸奶继续打发

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤5
  6. 放入巧克力块和酸奶酱(事实证明巧克力的加入不好吃,请不要学我)

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷冻即可

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤7
  8. 补充一个打发淡奶油的视频

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤8
  9. 脱模完成

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤9
  10. 完全没有冰渣,奶香浓郁

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤10
  11. 第二波兔子模

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤11
  12. 脱模就可以放入冰箱冷藏 随时吃随时拿

    超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的做法 步骤12

小贴士

1.冰箱冷冻打发的容器,可以加速打发淡奶油2.糖适量添加,懂过会没什么甜味3.做雪糕一定要注意水分少,做出来才浓郁,尽量不要加太稀的液体
 

超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)相关分类

该菜谱发布于 2020-03-06 01:08:50
74 收藏


超简单美味—酸奶雪糕(无生鸡蛋)的答疑

登录查看全部1条答疑