1,泡发干香菇,排骨洗干净,用点点盐和花雕酒腌一下2,豆鼓洗干净,姜葱蒜辣椒切末3,炒锅放油,炒香姜葱蒜末加生抽,蚝油4,把炒香的姜葱蒜末料捞起来放在一个碗里备着5,不用洗锅,把排骨放下去中小火炒到水分干开始出油,关火6,碗底放切好的干香菇,排骨铺上面,均匀的倒上炒好的料,放电饭锅跟饭一起蒸,饭熟排骨也熟啦!撒点葱花点缀一下,美美的开吃啦
上传你做的湘味蒸排骨