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湘味蒸排骨

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有耐心的奶酪的厨房  有耐心的奶酪

用料  

排骨 克
盐 克
油 克
豆豉 勺
生抽 勺
料酒 勺
姜 片
蒜头
蚝油 勺
胡椒粉 克
小米辣
葱
干香菇

湘味蒸排骨的做法  

  1. 1，泡发干香菇，排骨洗干净，用点点盐和花雕酒腌一下
    2，豆鼓洗干净，姜葱蒜辣椒切末
    3，炒锅放油，炒香姜葱蒜末加生抽，蚝油
    4，把炒香的姜葱蒜末料捞起来放在一个碗里备着
    5，不用洗锅，把排骨放下去中小火炒到水分干开始出油，关火
    6，碗底放切好的干香菇，排骨铺上面，均匀的倒上炒好的料，放电饭锅跟饭一起蒸，饭熟排骨也熟啦！撒点葱花点缀一下，美美的开吃啦

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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湘味蒸排骨相关分类

蒸 宴客 大鱼大肉 电饭煲
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该菜谱发布于 2020-03-06 06:15:21
41 收藏
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