牛肉 | 1000克 |
鸡胸肉 | 500克 |
圆葱,葱,姜 | 适量 |
尖椒,鲜蘑菇 | 适量 |
馒头 | 1个 |
玉米 | 1根 |
干豆腐 | 适量 |
火腿肠 | 2根 |
油,淀粉,白胡椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,料酒,生抽,老抽,盐 | 适量 |
韩国辣椒酱,雪碧,孜然,白芝麻,辣椒面 | 适量 |
牛肉切片,放料酒,淀粉,盐,白胡椒粉,五香粉,孜然粉(多放点),圆葱,搅拌均匀,喂两个小时,然后穿串
鸡胸肉切片,放料酒,葱(圆葱也可以)盐,黑胡椒粉,孜然粉,喂两个小时,然后穿串
去掉虾线,放料酒,姜,生抽,孜然粉,黑胡椒粉,喂两个小时,鲜蘑撕开,用盐,油,黑胡椒,提前喂上
馒头切片,玉米和辣椒切断,干豆腐切条穿上,火腿肠穿上串,穿好肉串
自己穿的比外面卖的好多了
两面刷油,熟了肉串撒上孜然,芝麻,喜欢吃辣放点辣椒面,火腿肠刷上调的韩国辣椒酱
韩国辣椒酱两勺,放入生抽,老抽,雪碧,孜然知道,特别好吃的酱料
干豆腐也刷韩国酱料,超级好吃
下层烤虾,虾烤好直接可以吃,不用放调料,特别香,鲜蘑,辣椒,都刷酱料
馒头面刷上酱料,烤的酥脆,好吃极了,自己在家烤串干净又好吃!