登录   注册
  1. 首页
  2. 破壁机
  3. 内脂豆腐脑，豆腐

内脂豆腐脑，豆腐

0 人做过这道菜
收藏
茉茉她娘的厨房  茉茉她娘
这是抄几个厨友的房子，综合了适合自己的份量，这是2到3个人的量，记录一下方便自己查看

用料  

黄豆 150克
葡萄糖酸内酯 3克
水 1200毫升

内脂豆腐脑，豆腐的做法  

  1. 黄豆泡一夜，加入1200毫升水小米破壁机果蔬汁档打两遍，用纱布滤出豆浆

    内脂豆腐脑，豆腐的做法 步骤1

  2. 将滤出来的豆浆放入大锅中

    内脂豆腐脑，豆腐的做法 步骤2

  3. 煮开之后继续煮5分钟

    内脂豆腐脑，豆腐的做法 步骤3

  4. 凉至85度左右冲入融化了的30毫升内脂盆中

    内脂豆腐脑，豆腐的做法 步骤4

  5. 另外取一大锅烧开水将冲好的溶液放入保温15分钟

    内脂豆腐脑，豆腐的做法 步骤5

  6. 成功

    内脂豆腐脑，豆腐的做法 步骤6

  7. 如果想做豆腐，就放入豆腐盒中，重物压

    内脂豆腐脑，豆腐的做法 步骤7

  8. 豆腐成功，这个豆量做出来的豆腐480克，比较嫩滑

    内脂豆腐脑，豆腐的做法 步骤8

上传你做的内脂豆腐脑，豆腐

 

内脂豆腐脑，豆腐相关分类

破壁机
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-06 08:39:48
32 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者茉茉她娘的其他菜谱

正宗家传腌糖蒜

正宗家传腌糖蒜

茉茉她娘      57 做过
普通面粉做吐司

普通面粉做吐司

茉茉她娘      18 做过
自制高汤

自制高汤

茉茉她娘      1 做过
寻常百姓家的包子

寻常百姓家的包子

茉茉她娘      1 做过
春天槐花地软包

春天槐花地软包

茉茉她娘      1 做过
有了灵魂的红豆沙《澄沙之味》

有了灵魂的红豆沙《澄沙之味》

茉茉她娘      0 做过
山药皮不过敏的小饼

山药皮不过敏的小饼

茉茉她娘      0 做过
红薯叶蒸菜

红薯叶蒸菜

茉茉她娘      0 做过

内脂豆腐脑，豆腐的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负