在家就能吃到麻辣烫麻辣拌
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人做过这道菜
小小小Elle
这是一道可以干拌也可以加汤的麻辣烫。
用料
在家就能吃到麻辣烫麻辣拌的做法
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讲火锅底料倒入锅中，大火烧融化
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烧开后倒入牛奶，这一步很重要！为了让汤汁更鲜。
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倒入自己想吃的各种食材在里面煮
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最后把面下进去
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煮好了，把之前调好的芝麻酱淋上去。
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没有芝麻酱，我用的花生酱代替，也很好吃，自带甜味，不用额外加糖。
小贴士
芝麻酱怎么调？
按照上面的比例：2勺生抽，1勺醋，2勺芝麻酱或花生酱，3勺水 搅匀即可备用。☑️ 可根据口味加香油等
如果不喜欢要汤的直接大火煮到汤汁快没有时起锅，然后加入调料干拌用。
喜欢汤的可以直接在汤料里加，但是也是在最后一步的时候加☑️
按照上面的比例：2勺生抽，1勺醋，2勺芝麻酱或花生酱，3勺水 搅匀即可备用。☑️ 可根据口味加香油等
如果不喜欢要汤的直接大火煮到汤汁快没有时起锅，然后加入调料干拌用。
喜欢汤的可以直接在汤料里加，但是也是在最后一步的时候加☑️
