超级无敌好吃的葱油拌面❗️再也不用为早餐吃什么发愁啦❗️

7.4 综合评分
14 人做过这道菜
最近出不了门,早餐都是在家做的,超好吃的葱油拌面,大家可以尝试。

用料  

面条 150克
香葱 一把
生抽 三勺
老抽 两勺
白糖 一勺
蚝油 一勺
番茄酱 一勺
熟白芝麻 适量
适量

超级无敌好吃的葱油拌面❗️再也不用为早餐吃什么发愁啦❗️的做法  

  1. 香葱洗净切段,这些面条饭量大的一人份,饭量小的两人份。我和孩子正好。

    超级无敌好吃的葱油拌面❗️再也不用为早餐吃什么发愁啦❗️的做法 步骤1
  2. 准备好面条。

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  3. 调制酱汁:碗里放三勺生抽,两勺老抽,一勺白糖,一勺蚝油,一勺番茄酱,搅拌均匀备用。

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  4. 锅里多加一点油,比平时炒菜多一些。油热放入葱段。

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  5. 中小火炒至。

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  6. 炸至微微变黄,香味出来,千万别炒的发黑了。火候大就调小一点,千万别炒糊了,灵活运用,别炒糊了来找我。

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  7. 倒入酱汁。

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  8. 烧开关火。

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  9. 另外起锅,水烧开,下入面条,煮软捞出,喜欢吃凉的过一下凉水。喜欢吃热的不用过凉水。

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  10. 我没有过凉水,捞出放入碗中。

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  11. 淋上葱油,炒的葱油多就少放,葱油留着拌面很好吃。

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  12. 撒白芝麻,拌匀就可以吃了。

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  13. 撒葱花装饰。

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  14. 黄磊老师同款葱油拌面,太好吃了。

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参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2020-03-06 10:03:19
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