适合男孩的生日蛋糕——萌萌哒奥利奥小蜘蛛蛋糕
9.1
综合评分
9
人做过这道菜
Qcake泡泡
每个男孩心中都有一个英雄梦吧。
于是生日这天，点名要蜘蛛侠蛋糕的小朋友，当妈的必须要想办法给你圆梦了！
不喜欢放摆件的蛋糕，看到万能网友们用奥利奥做小蜘蛛，萌萌哒很可爱，希望你能通过自己的努力，结出一张美丽又扎实的网，先做自己的小英雄吧~~
于是生日这天，点名要蜘蛛侠蛋糕的小朋友，当妈的必须要想办法给你圆梦了！
不喜欢放摆件的蛋糕，看到万能网友们用奥利奥做小蜘蛛，萌萌哒很可爱，希望你能通过自己的努力，结出一张美丽又扎实的网，先做自己的小英雄吧~~
用料
适合男孩的生日蛋糕——萌萌哒奥利奥小蜘蛛蛋糕的做法
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6寸戚风做法：蛋清蛋黄分离，蛋黄依次加糖、油、奶、低粉翻拌成蛋黄糊，和打发的蛋清翻匀成蛋糕糊，160度35分钟。
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戚风分层，我分了两层，因为家里人都更喜欢吃蛋糕胚子，喜欢奶油的可以分三层，随意。
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打发奶油，夹层的奶油可以打的硬挺一些，这样蛋糕的承重更好，抹面的需要打轻一些。
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夹层抹奶油，撒水果丁，我用的草莓。
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盖上另一片蛋糕，抹表面。
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调一些蓝色的奶油，晕染在顶面，然后用抹刀均匀分割。大家轻轻在表面印个印就行，我这劲使大了，后面用甘纳许划线，全漏缝里了。。。
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用甘纳许画蜘蛛网。
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用融化的白巧克力在mini奥利奥上点眼睛，放冰箱冷藏下加速凝固，再用甘纳许点眼珠。
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给小蜘蛛挑个位置安家。
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用甘纳许画腿，呃，一只蜘蛛8条腿，少画了2条。。。完成
小贴士
补充巧克力甘纳许做法：在小碗里倒入20克淡奶油、20克巧克力，放微波炉加热1分钟取出，用小勺不停搅拌。
巧克力和奶油混合后继续搅，直到变粘稠，滴落纹路不容易消失后就可以了
巧克力和奶油混合后继续搅，直到变粘稠，滴落纹路不容易消失后就可以了
