微波炉版布朗尼蛋糕,不用烤箱劝退了

8.5 综合评分
16 人做过这道菜
就是参考日推上的一个法子~

用料  

奥利奥 几片
鸡蛋 1个
黑巧克力 100克
黄油 50克
白砂糖 1勺
普通面粉(或者松饼粉) 28-30克

微波炉版布朗尼蛋糕,不用烤箱劝退了的做法  

  1. 忘记拍了,👆🏻借图,2块黑巧克力(100g)+50g黄油捣碎,放微波炉中火(500w)转1分20秒,融化拌匀。

    微波炉版布朗尼蛋糕,不用烤箱劝退了的做法 步骤1
  2. 忘记拍了👆🏻借图,接着,加一个鸡蛋,30g普通面粉,1勺白砂糖,均匀搅拌在一起。

    微波炉版布朗尼蛋糕,不用烤箱劝退了的做法 步骤2
  3. 👆🏻上图为借图,是放入铺好烘焙纸的模具里,我自己没有烘焙纸,就用一个乐扣乐扣的碗,铺好保鲜膜,效果一样的~很好脱模~

    微波炉版布朗尼蛋糕,不用烤箱劝退了的做法 步骤3
  4. 👆🏻这图终于是自己的了,只拍成品图,没想着要上传app,就没拍过程。把奥利奥连夹心一起掰成小块,放在上面,也可以放一点核桃碎丰富口感,不用盖保鲜膜,500-600w转2分半-3分钟即可。

    微波炉版布朗尼蛋糕,不用烤箱劝退了的做法 步骤4

小贴士

很简单,我也是第一次做,(๑•̀ω•́๑)厨房小白一个,蛋糕横切面看着有点空泡,可以放微波炉以前在桌上震几下把空气震出来。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-06 10:58:37
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