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蛋糕
酸奶蛋糕
酸奶蛋糕
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雪雪65
这是第二次做,这次是蒸的,非常成功,口感也非常好,家人都说好吃。
用料
鸡蛋
4个
酸奶
4勺
橄榄油
1勺
糖
3勺
普通面粉
100克
酸奶蛋糕的做法
先把鸡蛋分离。
把面粉蛋黄橄榄油调成糊糊
先打蛋白打得可以提起来
在打调好的面粉也打一下,再把蛋白分三次进去翻炒,不能有气泡,这是切好的
蛋糕
。
口感非常好,有芝士蛋糕的味道。
小贴士
鸡蛋蛋白和蛋黄分离,我面粉调好后也用了打蛋器。
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该菜谱发布于 2020-03-06 11:34:44
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