把白菜叶洗干净，撕小块，放一旁备用
起锅，放入适量食用油，加热后，放入适量面粉（要注意面粉遇明火容易爆，非常危险，建议电磁炉做），翻炒至浅黄色
加入适量开水，然后放入白菜，盐，滚开（有大块面粉未化开可用小勺碾开）
汤好后放入适量鸡精，出锅前滴入少许香油
有海米的可以放入少许海米，汤味更鲜
上传你做的白菜汤
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