驴打滚

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用料  

红豆 100克
70克
冰糖 33克
糯米粉 150克
温开水 125克
10克
黄豆粉 适量

驴打滚的做法  

  1. 细腻豆沙做法参考www.xiachufang.com/recipe/104270168/

    驴打滚的做法 步骤1
  2. 糯米粉加糖搅拌,再倒入温开水

    驴打滚的做法 步骤2
  3. 搅拌

    驴打滚的做法 步骤3
  4. 下手揉至无颗粒

    驴打滚的做法 步骤4
  5. 平铺在抹了一层油的碗里,上锅蒸

    驴打滚的做法 步骤5
  6. 蒸熟后再开盖蒸15分钟

    驴打滚的做法 步骤6
  7. 趁这时候在案板上撒上一层熟黄豆粉

    驴打滚的做法 步骤7
  8. 拿出蒸好的糯米放在黄豆粉上滚

    驴打滚的做法 步骤8
  9. 趁热擀开

    驴打滚的做法 步骤9
  10. 放上红豆沙

    驴打滚的做法 步骤10
  11. 卷起来切开即可😋

    驴打滚的做法 步骤11
  12. 每一口都好满足😋

    驴打滚的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-06 12:13:28
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驴打滚的答疑

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