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上海炒面

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Lisa_xu的厨房  Lisa_xu

用料  

面 二两
肉丝 少许
青菜 一把
生抽 适量
老抽 适量
糖 适量
盐 少许
料酒 适量
生粉 适量
胡椒粉 少许

上海炒面的做法  

  1. 面条煮熟过二到三遍冷水，沥干加油搅拌均匀备用。

    上海炒面的做法 步骤1

  2. 酱油加少许胡椒粉加热备用

    上海炒面的做法 步骤2

  3. 肉丝加生粉和少许油腌制一会，热油翻炒出锅备用

    上海炒面的做法 步骤3

  4. 青菜洗净热油翻炒

    上海炒面的做法 步骤4

  5. 加入面条和肉丝酱汁

    上海炒面的做法 步骤5

  6. 加少许盐调味大火收汁出锅

    上海炒面的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2020-03-06 12:18:24
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