芒果雪媚娘

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孩子喜欢吃糯米类的食物 原来经常做驴打滚 这回嚷着要吃雪媚娘 那我就研究起来吧 没想到还挺简单

用料  

糯米粉 120克
牛奶 100克
玉米淀粉
芒果 半个个
奶油 100克
细砂糖 35克
黄油 10克

芒果雪媚娘的做法  

  1. 90克糯米粉加入25克白糖 100毫升牛奶 搅成糊状 过筛倒入铺好保鲜膜的盘子里水开后上锅蒸20分钟 趁热把黄油揉进蒸熟的糯米里

    芒果雪媚娘的做法 步骤1
  2. 蒸糯米的时候可以炒30克糯米粉 悄悄变黄色即可  把蒸熟的糯米糕粘上干熟糯米粉分成6个剂子 擀成饺子

    芒果雪媚娘的做法 步骤2
  3. 淡奶油加入10克白糖打发 这时候用糯米皮加奶油 再加芒果块再放一层奶油 然后包成包子形状 捏住口沾上熟藕米粉 放入纸托即可

    芒果雪媚娘的做法 步骤3
  4. 成型了

    芒果雪媚娘的做法 步骤4
  5. 咬上一口 满满的奶油 芒果 唇齿留香

    芒果雪媚娘的做法 步骤5
  6. 太美味了 做少了

    芒果雪媚娘的做法 步骤6

小贴士

她说做六个太少了 我又追加了12个 吃不了可以冻冰箱里 别有一番滋味
 
该菜谱发布于 2020-03-06 12:24:03
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