火腿薯泥手抓饼酥

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特殊时期吃饭记录,周二做披萨剩的薯泥再利用

用料  

手抓饼 1张
即食火腿 2片
薯泥 半罐
蛋液
白芝麻
黑胡椒

火腿薯泥手抓饼酥的做法  

  1. 饼皮室温软化,火腿片切丁,和剩余红薯泥拌在一块,红薯泥没有加糖因此加入适量黑胡椒调味。均匀涂抹在饼皮上。

    火腿薯泥手抓饼酥的做法 步骤1
  2. 利用下方的塑料纸将饼皮三折,徒手的话手上涂油不然饼皮会沾在手上。

    火腿薯泥手抓饼酥的做法 步骤2
  3. 切成等分小块,刷上蛋液和白芝麻,烤箱200°20分钟,外酥内糯又鲜香可口的手抓饼酥就完成啦!

    火腿薯泥手抓饼酥的做法 步骤3

小贴士

红薯泥做法:红薯一只切片上锅蒸15分钟,乘热加10G黄油和15G牛奶捣碎拌匀。
我做的时候没有加调味这样一次用不完,下次再用可以根据喜欢加糖或者盐调味。
 

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该菜谱发布于 2020-03-06 12:40:04
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