老家味道——开封卷帘

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今天,由我们的面点担当——马大厨👩🏻‍🍳,带来一道地道的河南味儿🥳开封卷帘
专属于你的幼儿园味道🎃宅家也能做美食🎉🎉🎉快来看看吧

用料  

里脊肉 500g
大葱 1根
鸡蛋 3个
千张 3张
2勺
生抽 3勺
老抽 2勺
耗油 2勺
香油 1勺
十三香 1勺

老家味道——开封卷帘的做法  

  1. 备好主料食材

    老家味道——开封卷帘的做法 步骤1
  2. 猪肉和大葱剁馅

    老家味道——开封卷帘的做法 步骤2
  3. 在切好的肉馅中加入调料

    老家味道——开封卷帘的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散、千张备好

    老家味道——开封卷帘的做法 步骤4
  5. 鸡蛋入煎锅,摊成鸡蛋饼

    老家味道——开封卷帘的做法 步骤5
  6. 将肉馅均匀的铺在蛋饼上

    老家味道——开封卷帘的做法 步骤6
  7. 慢慢卷起来

    老家味道——开封卷帘的做法 步骤7
  8. 蛋饼可换成千张,也可以换成海带或白菜叶

    老家味道——开封卷帘的做法 步骤8
  9. 冷水上锅蒸30分钟

    老家味道——开封卷帘的做法 步骤9
  10. 放凉后切块即可食用~

    老家味道——开封卷帘的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-03-06 12:46:33
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