油放微波炉中高火叮3分钟，加入面粉混匀。
在面糊里加入炼乳跟水的混合物，搅拌均匀（可以等面糊混合物稍微降温再倒入，这样就不会成絮状）
加入蛋黄搅拌均匀如图
打发蛋白到湿性发泡
取三分之一蛋白打Z
放入全部蛋白打Z
拌匀如图烤箱预热
第一阶段在盆里放入温开水，烤箱调到100度45分钟
第二阶段烤箱调到125度烤20分钟（具体可以用牙签试下有没有熟透，还有湿就再加几分钟）
出炉
组织细腻滋润
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迷糊中
