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酸辣杭椒土豆丝

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目标是超越新东方的秃的厨房  目标是超越新东方的秃
一人食 下饭就完事了

用料  

土豆 4个
杭椒 3个
老抽 1勺
醋 1茶勺
蚝油 2茶勺
白砂糖 1勺半（小勺）
食盐 1勺（小勺）
蒜 2瓣

酸辣杭椒土豆丝的做法  

  1. 土豆 蒜去皮洗干净 杭椒洗干净

    酸辣杭椒土豆丝的做法 步骤1

  2. 土豆杭椒切丝 蒜剁碎

    酸辣杭椒土豆丝的做法 步骤2

  3. 糖盐醋老抽蚝油加一点纯净水和淀粉混匀

    酸辣杭椒土豆丝的做法 步骤3

  4. 先炒蒜和杭椒 小火炒香

    酸辣杭椒土豆丝的做法 步骤4

  5. 倒进土豆 扒拉两下后到调料 快速翻炒混匀后加一点水淀粉（视情况自己调整）炒至汤汁粘稠 起锅

    酸辣杭椒土豆丝的做法 步骤5

  6. 真的很简单还下饭大家阔以试一试

    酸辣杭椒土豆丝的做法 步骤6

小贴士

记得准备一双筷子尝尝土豆丝的咸淡以及软硬程度

上传你做的酸辣杭椒土豆丝

 

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该菜谱发布于 2020-03-06 13:32:19
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