土豆切块隔水蒸熟。
蒸好的土豆压成泥。
加入黄油10g(黄油隔水融化),盐少许,牛奶100g。少量分次添加至土豆泥中搅拌。
调汁:黄油10g隔水融化后加入淀粉、水、蚝油和黑胡椒搅拌收汁。
土豆泥可用保鲜袋揉成球形,浇上调好的汁,身边没有保鲜袋只能凑合拍照,那么开动吧!
上传你做的不用鸡汁的KFC版土豆泥