一人食麻辣烫

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一个人吃火锅比较麻烦,那就来做这个一人食麻辣烫~

用料  

1勺
蔬菜 自己想吃的
火锅底料 半包
牛奶 500ml
芝麻酱 2勺
3瓣
芝麻香油 1勺
麻辣油 1勺

一人食麻辣烫的做法  

  1. 热锅倒油,将蒜爆香。(也可以将葱姜蒜一起爆香,无奈我家只剩蒜了。)

    一人食麻辣烫的做法 步骤1
  2. 我比较重口味,加了半包火锅底料。

    一人食麻辣烫的做法 步骤2
  3. 将火锅底料炒到这个程度就可以加牛奶。我是用纯牛奶做的,没有加水,所以倒了2盒牛奶。(如果怕咸的朋友可以先倒一碗水,煮开之后筛出底料渣和蒜,之后再加一盒牛奶。)

    一人食麻辣烫的做法 步骤3
  4. 煮开之后将锅里的底料渣和蒜筛出来。

    一人食麻辣烫的做法 步骤4
  5. 放入自己想吃的各种菜品,煮好之后,两勺芝麻酱,一勺芝麻香油,一勺醋,一勺麻辣油。

    一人食麻辣烫的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-06 14:24:31
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