肉馅,料酒,海盐,黑胡椒,橄榄油腌制十分钟左右
西红柿去皮切丁
洋葱切小丁,蒜切末,番茄沙司备好
花型意大利面,按袋子上时间煮熟,放一点盐煮,煮的时候多放水,意大利面很吸水
捞出,倒点橄榄油,搅拌均匀
锅中放入黄油(食用油也可以)化开,放入蒜末炒香,放肉末,变色即可捞出,备用
黄油化开,放入葱头炒软
放入西红柿炒出汁
加入炒好的肉馅,番茄沙司,炒制粘稠即可
浇面
开吃
上传你做的番茄肉酱花型意大利面