「简单快手」烤红薯+芝士焗红薯
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人做过这道菜
尧尧尧丶
用料
「简单快手」烤红薯+芝士焗红薯的做法
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尽量挑细长的红薯（我买的是六鳌蜜薯），洗净。
烤盘垫锡纸。
中层，200℃，60分钟。
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前一天晚上剩下的3根红薯，扒皮，用叉子按成泥。
六鳌蜜薯很甜了，我喜甜，又加了一点点糖。黄油软化，加淡奶油（或牛奶），和红薯泥一起拌匀。
装盘，表面铺一层马苏里拉芝士碎。
中层，180℃，10分钟。（我又用190℃烤了3分钟上色。）
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红薯甜甜哒，有点奶香味。
芝士还会拉丝呢~ 😋
小贴士
1.黄油软化之后更容易拌匀，如果没有可以不加，加了更好吃一点。
2.每个人买的红薯都不一样，所以淡奶油黄油糖不是很好给数据。新手可以少量多次，边加边尝。😊
2.每个人买的红薯都不一样，所以淡奶油黄油糖不是很好给数据。新手可以少量多次，边加边尝。😊
