(如图所示,本来准备了番茄,但量多了,没放)
锅中倒入3碗水,下几滴油和放盐(不用那么多,火腿有盐味)期间,将胡萝卜、淮山、火腿切片或竖状小块备用,准备几片姜和葱段
水烧沸腾后,加入姜片煮三分钟,闻到姜的香味,接着加入胡萝卜煮2分钟,再加入淮山煮两分钟,最后加入火腿
火腿煮熟,直接加入葱段煮30秒,可以加入少许生抽增加汤的鲜味
关火,起锅装盘简单制作却美味可口的胡萝卜淮山火腿汤大功告成
上传你做的美味可口的胡萝卜淮山火腿汤