多数人都爱吃的—牛奶麻辣烫菜

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由于疫情我们公司一直没有正式上班,呆在家里很无聊,净琢磨着怎么吃了,今天就让我带着大家一起做—牛奶麻辣烫吧!🤗🤗🤗

用料  

各种自己喜欢吃的蔬菜 若干
鱼丸、牛肉丸等各种自己喜欢吃的丸子 若干
腐竹、宽粉、木耳 若干
牛奶 250克
方便面 1包
郫县豆瓣酱 1大勺
火锅底料 半块
麻汁 2勺
味极鲜酱油 2勺
香醋 1勺
葱姜蒜 适量

多数人都爱吃的—牛奶麻辣烫菜的做法  

  1. 洗净所有蔬菜并改刀备好

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  2. 各种自己喜欢吃的丸子

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  3. 这是土豆片、金针菇、海带

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  4. 宽粉、腐竹、葱姜蒜

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  5. 全家福

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  6. 起锅烧油,葱姜蒜爆香,改中小火放入郫县豆瓣酱和半块火锅底料,待划开后放入清水和牛奶,汤开锅后捞出葱姜蒜弃之

    多数人都爱吃的—牛奶麻辣烫菜的做法 步骤6
  7. 先放入耐煮食材,再放入方便面,最后放绿色的蔬菜,等锅开了再把调好的麻汁料倒入锅里(麻汁、味极鲜酱油、香醋调和一下)

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  8. 好了,出锅了!大家想不想吃?😁😁😁想吃吧!呵呵,我替大家先尝尝,嗯~~~不错,好!👍👍👍

    多数人都爱吃的—牛奶麻辣烫菜的做法 步骤8

小贴士

1.因为儿子不太能吃辣,我放入的郫县豆瓣酱和火锅底料很少,大家可以根据自己的实际情况调整用量。
2.关于勺子的大小问题,我用的是平时喝汤的勺子。
 

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该菜谱发布于 2020-03-06 15:05:48
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